Ledomat Joly Ice JM 132
Ova serija ledomata proizvodi punu modularnu kocku leda, koja dolazi u varijantama na vazdušno ili vodeno hlađenje. U zavisnosti od veličine kockice (Large – Dice – Half-Large) ledomat Joly Ice JM 132 može proizvesti: L 143 kg; D 154 kg; HL 154 kg leda za 24h. Zahvaljujući regularnom i kontinuiranom toku, voda se distribuira po rashlađenoj površini koja je kreirana da ostvari veliku proizvodnju leda.
Modeli serije JM
Ljubitelji ovog modela mašina za pravljenje leda su u mogućnosti da biraju veličinu kockice leda, koja može biti u 3 veličine: Large (24mm x 29mm x 29mm), Dice (22 mm x22 mm x 24mm) i Half-Large (24mm x 10mm x 29mm). Ledomati serije JM imaju vertikalni isparivač kog karakteriše linearni inovativni dizajn, velika pouzdanost i lakoća korišćenja. Zahvaljujući spoljašnjosti od nerđajućeg čelika i jednostavnom održavanju, ova serija ledomata predstavlja odlično rešenje za one koji imaju potrebu za većom kolićinom leda. Dimenzije koje su dostupne su JM 195 eco, JM 205 eco ( ekološki modeli sa 100% prirodnim gasom propanom sa nepostojećim uticajem na životnu sredinu), zatim JM 132, JM 192, JM 202, JM 302, JM 402 i JM 502.
Ledomati Joly Ice
Patent svetskog lidera i istorijskog italijanskog brenda Castel MAC SpA. Poznat kao jedan od lidera u proizvodnji usporivača. Castel MAC SpA je dosta radio na razvoju i proizvodnji rashladnih ormara i širokog spektra rashladnih hladnjaka i zamrzivača. Kompanija je, kroz tehničke inovacije i usvajanje najinovativnijih tehničkih rešenja, jedan od najvažnijih igrača na svetskom tržištu. Na sve konkurentnijem i dinamičnijem tržištu, Castel MAC drži proizvod, čiji je glavni cilj inovacija. Nudeći uvek širok spektar rešenja za prilagođavanje i zadovoljavanje i najsofisticiranijih potreba kupaca. Više od 40 godina Castel MAC istražuje, proizvodi i prodaje širom sveta opremu za pekarstvo i poslastičarstvo.
Vrste ledomata
U ponudi ima više od 30 modela ledomata, različitih kapaciteta, dimenzija i modela. Postoji 7 osnovnih modela ledomata: JS, JP, JM i JF u zavisnosti od vrste leda. Pored toga, postoji i JB, izdvojena serija depozita za led, u zavisnosti od njenog kapaciteta.
