Ledomat Joly Ice JF 125 C
Serija ledomata JF pruža mrvljeni led, sa visokim sadržajem vode. Prednost ovog leda je što se veoma lako čuva, postavlja i meri. Ledomat Joly Ice JF 125 C koji proizvodi pahuljasti led dolazi u više modela sa depozitima, gde se može dostići maksimalna proizvodnja od 1000 kg leda dnevno. Serija JF 125 C proizvodi 120 kg pahuljica za 24h.
Modeli serije JF
Mrvljeni, granularni led – iceflake ima mnogo primena, od očuvanja i prikazivanja ribe do stvaranja koktela i upotrebe u banjama. Led od pahuljica se takođe široko koristi u bolnicama i tokom proizvodnje hladnog mesa i hleba, dizajniranog za hlađenje smeše. Led se generiše kroz vertikalni cilindar, sa unutrašnjim pužem koji izvlači led sa unutrašnje površine isparivača, podižući ga do izlaza gde se nalazi razbijač leda. Sistem stvara ujednačeni led sa minimalno vode. Postoji više različitih modela iz ove serije u zavisnosti od dimenzija i količine leda koji se može proizvesti.
Ledomati Joly Ice
Patent svetskog lidera i istorijskog italijanskog brenda Castel MAC SpA. Poznat kao jedan od lidera u proizvodnji usporivača. Castel MAC SpA je dosta radio na razvoju i proizvodnji rashladnih ormara i širokog spektra rashladnih hladnjaka i zamrzivača. Kompanija je, kroz tehničke inovacije i usvajanje najinovativnijih tehničkih rešenja, jedan od najvažnijih igrača na svetskom tržištu. Na sve konkurentnijem i dinamičnijem tržištu, Castel MAC drži proizvod, čiji je glavni cilj inovacija. Nudeći uvek širok spektar rešenja za prilagođavanje i zadovoljavanje i najsofisticiranijih potreba kupaca. Više od 40 godina Castel MAC istražuje, proizvodi i prodaje širom sveta opremu za pekarstvo i poslastičarstvo.
Vrste ledomata
U ponudi ima više od 30 modela ledomata, različitih kapaciteta, dimenzija i modela. Postoji 7 osnovnih modela ledomata: JS, JP, JM i JF u zavisnosti od vrste leda. Pored toga, postoji i JB, izdvojena serija depozita za led, koje se razlikuju po dimenzijama u zavisnosti od njihovog kapaciteta.
