Električni kazan Bertos E7PI sa priključnom snagom od 9 kW izrađen u dimenzijama 800x700x900 mm. Električni kazan Bertos E7PI ima radnu i prednju ploču od nerđajućeg čelika AISI 304. Posuda za kuvanje od nerđajućeg čelika AISI 304 debljine 15/10, dno od nerđajućeg čelika AISI 316 debljine 20/10.
Kazani serije 700
Dostupno u verziji sa direktnim zagrevanjem (samo modeli na gas) za kuvanje tečne hrane kojoj nije potrebno mešanje, a takođe i u verziji sa indirektnim zagrevanjem (verzija na plin i električnu energiju) za gušću hranu, kao što su kreme i sosovi. Rezervoar za čelik AISI 316 izuzetno je otporan na koroziju soli i sosa, a može se koristiti i umetanjem velikih korpi za kuvanje velikih količina povrća. Čišćenje i održavanje su jednostavni zahvaljujući zaobljenim ivicama i slavini za odvod vode koja se lako može ukloniti. Svi sitni ostaci prolaze kroz rupu na vrhu.
Serija macros 700
Modularni sistem sa 178 modela sa modulima od 40, 80 i 120 cm. Nizak uticaj na životnu sredinu: smanjena potrošnja i visoka efikasnost. Garantovani kvalitet i sigurnost: IMK i IMK-GS sertifikati. Maksimalni životni vek sa 3 godine garancije
Četrdeset godina iskustva kompanije Berto’s
Italijanska kompanija koja je prisutna na međunarodnom tržištu već 45 godina. To je omogućilo da izgradi izuzetnu stručnost za odlučno suočavanje sa novim i uzbudljivim izazovima i da postane važna referentna tačka u industriji. Šporeti kompanije Berto’s ističu se savremenim dizajnom, inspirisanim elegantnim osnovnim oblicima i linijama. Oni su funkcionalni i kombinuju dizajn i ergonomiju za savršenu ravnotežu između moderne forme i supstance. Istraživačka laboratorija je srce kompanije, jedne od najnaprednijih laboratorija u svom polju, sa vrhunskom tehnologijom koja garantuje pouzdanost, sigurnost, malu potrošnju i higijenu.
Inovacije kao ključni segment poslovanja
Inoviranje za Berto’s podrazumeva suočavanje sa trenutnim trendovima, iskorišćavanje potencijala nove tehnologije i, pre svega, empatični odnosi sa gastronomskim stručnjacima kako bi se u potpunosti razumele njihove potrebe iz prve ruke. Konkretan primer inovacija je novi B-flek sistem, prilagođena elektronska kontrola koja čini izbor parametara još preciznijim.
Izdržljivost uređaja
Šporeti napravljeni i testirani da traju, proizvodi se ne plaše godina koje su prolazile, samo su najbolji čelik i stručnost naših tehničara sastojci koji nam omogućavaju da vreme smatramo saveznikom. Savršena izolacija i precizno snabdevanje energijom znače uštedu energije i smanjeni uticaj na životnu sredinu.
